レトルトカレー図鑑

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グランドパレス川端 フォレストリゾート山の手ホテル 羽後和牛ビーフカレー

グランドパレス川端 フォレストリゾート山の手ホテル 羽後和牛ビーフカレー

2021.9.5
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    野菜(玉ねぎ、枝豆、人参、トマト、にんにく、生姜、セロリ)、牛肉(秋田県産)、植物油脂(コーン)、フルーツチャツネ(リンゴ、還元水飴、香辛料、食塩)、小麦粉、ビーフエキス、チキンエキス、ガラムマサラ、たん白加水分解物、豚脂、食塩、酵母エキス、しょう油、全粉乳、香辛料、ぶどう糖、オニオンパウダー、ミルポワ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に大豆を含む)
  • 内容量
    200g
  • 製造者/販売者
    販売者:株式会社グランドパレス川端 製造所:株式会社幸栄丸
  • 栄養成分表示
    100gあたり 熱量 160kcal、たんぱく質 6.4g、脂質 11.5g、炭水化物 7.6g、食塩相当量 1.09g
  • JAN/EANコード
    4580495810125
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2020年9月16日 東京都千代田区内の日比谷しまね館にて購入

カレーソースに溶け込んだ牛の風味が際立っています。また、荒く裏ごしされたかのような野菜由来のザラザラ感が自然で舌に心地よいです。

羽後和牛は自然な柔らかさを持ちつつも、やや繊維質で淡白。レトルトカレーながら、まるで今調理したかのようなレアかと思われる血肉の風味がとても不思議です。

ご当地食材である枝豆が固形のままで含まれていないのは予想外でした。言われてみればカレーソースに枝豆の味を感じることができるかもしれません。

特徴

  • 溢れ出る自然で豊かな牛肉の風味
  • 野菜の優しい味わい
  • まるでレア状態の牛肉
  • 上質な素材感

辛さ

★★★☆☆

おすすめ度

★★★★☆

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