アイテム
昇竜 結の故郷越前おおの ふくよかな森の香りと豊かな味わいに思わず舌鼓 九頭竜まいたけカレー
2021.11.11
- 名称/品名カレー
- 原材料名舞茸(福井県大野市産)、玉ねぎ、豚肉、カレールウ(小麦粉、同植物性油脂、カレー粉、砂糖、香辛料、その他)、にんじん、植物油、発酵調味料、トマトケチャップ、砂糖、カレー粉、りんご果汁、しょう油、チキンエキス、野菜エキス、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者販売者:株式会社昇竜 製造者:株式会社ベルサンテ
- 栄養成分表示1袋(200g)当たり 熱量 334kcal、たんぱく質 9.4g、脂質 21.4g、炭水化物 27g、食塩相当量 3.4g
- JAN/EANコード4539473002014
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2021年10月27日 東京都港区内の福ふくい291にて購入
カレーソースは非常に濃厚。塩辛さが舌に焼け付くように強烈でご飯が進みます。
「発酵調味料」を使用しているためか1口目で一瞬お酒の気配を感じましたが、2口、3口と進めていくうちに「勘違いだったかな」とい思い直しつつも、これは味の強さで味覚がやられてしまったからかもしれません。
キノコカレーと称しながら、豚挽肉に加えて細かく刻まれたニンジン等々が含まれているため、そちら由来の旨味と甘味がしっかり。
舞茸はたっぷり含まれていますが、カレーソースの強烈な味わいを前にして食感でその存在を示すのみに終わっています。
特徴
- 塩辛さ強めの濃厚な味わい
- お酒っぽい香り
- 豚肉の旨味
- 舞茸たっぷりもカレーの味に力負け
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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