レトルトカレー図鑑

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開花亭 神戸開花亭 ビーフカレー コクと風味の芳醇煮込みカレー

開花亭 神戸開花亭 ビーフカレー コクと風味の芳醇煮込みカレー

2021.11.23
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    ソテーオニオン(玉ねぎ、食用油脂)、牛肉、リンゴペースト、ホワイトルー、チキンエキス、食用油脂、砂糖混合異性化液糖、チャツネ、カレールー、トマトペースト、カレー粉、オニオンペースト、ウスターソース、醤油、ジンジャーペースト、ガーリックペースト、食塩、砂糖、ビーフ風味調味料、ビーフエキス、蛋白加水分解物、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・リンゴ・ゼラチンを含む)
  • 内容量
    200g
  • 製造者/販売者
    販売者:株式会社開花亭 製造所:日本調味食品株式会社
  • 栄養成分表示
    1袋(200g)当たり 熱量 220kcal、たんぱく質 7.0g、脂質 11.0g、炭水化物 22.4g、食塩相当量 2.9g
  • JAN/EANコード
    4530638249275
  • 調理方法
    パウチごとレンジ、湯煎
  • 入手経緯
    2021年11月17日 東京都大田区内のこととやにて購入

トロみが強く、タマネギの強烈な風味、フルーティなリンゴの酸味が印象的です。

欧風カレーというと、ブイヨンや○○エキスといったものが前面に出てしまい没個性的になりがちですが、その点本品は突き抜けたものがあります。

主役の牛肉はというと、やや小振りなサイコロ状のものが3つほど。そのうち1つはたまたまなのか大きな脂身がついていて少しマイナス評価。また、肉質は硬めであまり良いものを使用していないようです。

ある意味カレーソースにすべてを捧げています。

特徴

  • 強烈なタマネギの風味
  • フルーティなリンゴの酸味
  • 牛肉はやや残念
  • 突き抜けた個性派欧風カレー

辛さ

★★☆☆☆

おすすめ度

★★★★☆

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