アイテム
西友プロキュアメント アジアティック ルンダンカレー
2022.1.27
- 名称/品名カレー
- 原材料名鶏肉、野菜(じゃがいも、しょうが、にんにく、ガランガル、エシャロット、レモングラス、こぶみかんの葉、唐辛子)、ココナッツミルク、砂糖、米油、食塩、カシューナッツ、乾燥ココナッツ、タピオカでん粉、コリアンダーシード、唐辛子パウダー、カルダモン、ターメリック、シナモン、クミン/香辛料抽出物、(一部に鶏肉・カシューナッツを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者原産国名:タイ 輸入者:株式会社西友プロキュアメント
- 栄養成分表示1食(200g)あたり エネルギー 256kcal、たんぱく質 14.6g、脂質 13.0g、炭水化物 20.2g、食塩相当量 2.4g
- JAN/EANコード8858011801404
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2022年1月5日 東京都大田区内の西友にて購入
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シャリシャリとした爽やかな食感。エシャロット、あるいはレモングラスでしょうか。
カレーソースはフレッシュなスパイス感、強い辛味とともに、カシューナッツ由来の力強いコク、強い甘味もまた存在しています。
そして具材。ドカドカドカッと大振りにカットされたジャガイモと鶏肉の山。
ジャガイモは日本のものとは品種が異なるのでしょう。みずみずしくややフルーツ寄り。鶏肉は高品質。こちらもみずみずしくジューシーで噛めば旨味と甘味がじんわりとあふれ出てまいります。
パワフルでありながら細部まで考え抜かれた見事な逸品です。
特徴
- カシューナッツの風味とコク
- フレッシュなスパイス感と強い辛味
- 辛味に対抗するかのようにやや強めの甘味
- シャリシャリと小気味よい食感
- 高品質な具材が山盛り
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★★
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