アイテム
紀ノ國屋 宮城三陸産の牡蠣の美味しさを引き出した贅沢な焼き牡蠣カレー
2022.2.4
- 名称/品名カレー
- 原材料名かき(宮城県産)、たまねぎ、カレールウ、トマトケチャップ、りんごピューレー、クリーム、しょうゆ、植物油脂、砂糖、チキンスープ、たまねぎエキス、グレービーソース、酵母エキス、カレー粉、たん白加水分解物、香辛料/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者販売者:株式会社紀ノ國屋 製造者:株式会社やくらいフーズ
- 栄養成分表示1食(200g)当たり エネルギー 224kcal、たんぱく質 7.2g、脂質 11.8g、炭水化物 22.4g、食塩相当量 2.8g
- JAN/EANコード4960320017217
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2021年10月13日 神奈川県横浜市内の紀ノ國屋にて購入
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シーフード系特有の風味もありますが、さすがに紀ノ國屋さん。一筋縄ではいきません。
トマト、リンゴの酸味。グレービーソースの旨味が並のシーフードカレーとは一線を画し、独特のおいしさを実現。トロッとした優しさのある口当たりも好印象です。
問題の焼き牡蠣は「焼き」が加えられているからかよく火が通っている印象。歯を立てた瞬間に閉じ込められた旨味、風味があふれ出てきます。
「焼き」が好みかどうかは意見が分かれるところではあるとは思いますが、いずれにせよ意図された結果であり本品が非常に高品質であることには相違ありません。
特徴
- トマト、リンゴの酸味とグレービーソースの旨味
- コクとやや強めのスパイス感
- 小ぶりな焼き牡蠣が沢山
- とりわけ高品質
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★★
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