アイテム
十勝清水フードサービス 北海道十勝若牛のカレー
2022.2.12
- 名称/品名カレー
- 原材料名牛肉(北海道産)、カレールウ、たまねぎ、オニオンソテー、トマトケチャップ、砂糖、ファットスプレッド、しょうがペースト、豚脂、ウスターソース/着色料(カラメル、アナトー)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・バナナ・ごまを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者販売者:株式会社十勝清水フードサービス 製造所:ベル食品株式会社
- 栄養成分表示1食(200g)当たり エネルギー 281kcal、たんぱく質 10.8g、脂質 17.8g、炭水化物 19.3g、食塩相当量 2.5g
- JAN/EANコード4520750411117
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2021年8月11日 東京都千代田区内の日本百貨店しょくひんかんにて購入
検索 :
濃厚な牛肉の香りとともに旨味がたっぷり。さらに脂もねっちょり。
特に有名和食店コラボもののカレーに多いのですが、油分はあればあるだけ有り難味が増すというか、サービスだと考えている節があるような気がいたします。
閑話休題。
脂の問題を除けばカレーソース中に牛の風味、旨味が広がっていてとてもゴージャス。雑味が少なく、シンプルに牛の美味しさを楽しむことができます。
問題の牛肉本体はというと、よく煮込まれたためかやや硬めで淡白な味わい。風味は良いものの、いわゆるブランド牛という感じではありません。
温かいうちにパッと食べきってしまえばそれほど気にはならないとは思いますが、冷めてしまうとやはり脂っぽさが目立ち、ちょっと口にためらいが出てしまいますね。
特徴
- 牛肉の強烈な風味
- 脂たっぷり不健康ストロングスタイル
- やや硬めで淡白な牛肉
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★☆☆☆
違反報告
> 一覧ページに戻る
を含む他の投稿
