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エスビー食品 東急グループ創立100周年記念商品 10種のスパイスと9種の果実華やぐスパイスビーフカレー
2023.2.26 2023.2.27
- 名称/品名カレー
- 原材料名ソテー・ド・オニオン(国内製造)、赤ワイン煮込み牛肉(牛肉、赤ワイン、食塩)、トマトペースト、野菜(しょうが、にんにく)、香辛料、ビーフエキス、コーン油、食塩、プルーンピューレ、砂糖、チャツネ、フルーツペースト、濃縮レモン果汁/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、カラメル色素、香料、(一部に牛肉・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:エスビー食品株式会社 製造所:株式会社アーデン
- 栄養成分表示1食分(180g)あたり エネルギー 152kcal、たんぱく質 6.1g、脂質 8.3g、炭水化物 13.1g、食塩相当量 3.1g
- JAN/EANコード4901002177416
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2022年12月6日 神奈川県横浜市内の東急ストアにて購入
裏面の説明を見てようやく気が付きましたが「10種のスパイスと9種の果実」とは、つまり「109」を意味していたのですね。
所感
パウチ開封と同時に旨味を予感させる牛肉とスパイスの豊かな香りが漂います。
口にしてみると印象は一変。フルーティな強い酸味と塩気が怒涛のように襲いかかる濃厚な味わい。当然ながらスパイス感もあり、これは中辛としてはやや辛味が強めでしょうか。
具材の牛肉は赤ワイン煮込みとのこと。たしかに柔らかく上質ではありますが、1つ1つがかなり小さめにカットされてカレー味に侵食されているので、赤ワインか否か判然としない点は少し残念。
特徴
- トマトのフルーティな酸味と塩気
- 華やかかつ濃厚なスパイス感
- 上質なミニサイズ牛肉
- どこか上品な仕上がり
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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