アイテム
良品計画 無印良品 素材を生かした 牛すじカレー
2023.4.12
- 名称/品名カレー
- 原材料名ソテーオニオン(中国製造)、牛すじ肉、デミグラスベース、ルウ(小麦粉、植物油脂)、ビーフオイル、リンゴペースト、カレー粉、ビーフミートペースト、砂糖、食塩、トマトペースト、しょうゆたれ(しょうゆ、砂糖、発酵調味料、チキンエキス、食塩)、酵母エキス、クミン、牛骨エキス/増粘剤(加工デンプン)、酸味帳、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:株式会社良品計画 製造所:アリアケジャパン株式会社
- 栄養成分表示1袋180g当たり エネルギー 216kcal、たんぱく質 9.7g、脂質 12.6g、炭水化物 15.8g、食塩相当量 2.5g
- JAN/EANコード4550512077237
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2023年3月28日 東京都大田区内の無印良品にて購入
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「牛すじカレー」というド直球なネーミングからのあえての「辛口」。実際ピリリとした鋭い辛味があり唇が若干ヒリヒリするほどで、たしかに辛口です。
とはいうものの、デミグラスソース、リンゴ、トマト等など、コクと旨味、自然な甘味で辛味はだいぶカバーされています。
具材はシンプルに牛肉のみ。コリコリとした淡白なパーツとブヨブヨとしたパーツが見事にコントラストを描きつつ、自然な味わいが魅力的てす。
特徴
- 基本はシンプルな牛スジカレー
- 辛味強め
- トマトあるいは果実感が豊か
- 自然な牛肉の風味と味わい
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★☆
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