アイテム
マンドリルス 神戸といえばマンドリルカレー
2023.6.10
- 名称/品名野菜カレー
- 原材料名ソテーオニオン(国内製造)、小麦粉、肉エキス、食用油脂、ウスターソース、カレールウ、カレー粉、砂糖、トマトケチャップ、コンソメ、しょうゆ、食塩、香辛料、澱粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者販売者:株式会社Mandrillus 製造所:ベル食品工業株式会社
- 栄養成分表示1人前(200g)当たり 熱量 164kcal、たんぱく質 4.2g、脂質 7.6g、炭水化物 19.8g、食塩相当量 3.8g
- JAN/EANコード4582552470013
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2023年5月27日 神奈川県横浜市内のアピタにて購入
力強いスパイス感と品の良いコク。シャリシャリとした食感を残したフレッシュなタマネギも印象的ですが、何よりもパッケージ写真の背景にぼんやりながら不気味に存在を主張する濃厚なウスターソースの風味、塩気が本品の主役といえるようです。
ウスターソースといえば金沢カレーを連想しますが、本品はそれよりは一般的なカレーに近く、しかしながらそこに若干の華やかさ、力強さ、遊び心をプラスした仕上がりといえるかと思います。
惜しむらくは肉が含まれておらず、旨味という点でインパクトが弱いということでしょうか。
特徴
- 力強い味わい、深いコク
- ウスターソース由来の塩気
- フレッシュなタマネギの風味
- 具材がタマネギのみであるため味に起伏がない
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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