レトルトカレー図鑑

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ローソン 新宿中村屋 スパイス楽しむビーフカリー 三段仕込み製法の香り高いスパイス感

ローソン 新宿中村屋 スパイス楽しむビーフカリー 三段仕込み製法の香り高いスパイス感

2023.11.12
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    ソテーオニオン(中国製造)、真空調理ビーフ(牛肉、発酵調味料、その他)、りんごパルプ、ビーフエキス、ソテーキャロット、食用油脂(牛脂、ラード)、ヨーグルト、小麦粉、カレー粉、トマトペースト、香辛料、デーツピューレ、酵母エキス、ココナッツミルクパウダー、バター、マンゴーピューレ、カシューナッツペースト、オニオンパウダー、しょうがペースト、にんにくペースト、食塩、砂糖、(一部に卵・乳成分・小麦・カシューナッツ・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む)
  • 内容量
    180g
  • 製造者/販売者
    製造者:株式会社中村屋
  • 栄養成分表示
    1袋(180g)当たり 熱量 222kcal、たんぱく質 9.4g、脂質 11.5g、炭水化物 20.2g(糖質 17.5g、食物繊維 2.7g)、食塩相当量 2.0g
  • JAN/EANコード
    4904110072697
  • 調理方法
    パウチごとレンジ、湯煎
  • 入手経緯
    2023年10月20日 神奈川県横浜市内のローソンスリーエフにて購入

コク深い香りからの、口に含めば想定を上回る弾けだすかのようなスパイス感。トマト、タマネギの自然な風味もまた良いです。

具材は大きめにカットされた必殺技のような牛肉「真空調理ビーフ」は、コリコリとした食感を残しながら不思議な柔らかさがありつつ、牛肉本来の風味をしっかりと残しています。

標準的な日本式カレーとは明らかに異なる仕上がり。かといってインドカレーとも異なる無国籍スタイル。

特に近年、レトルトカレーを触媒としてカレーが目覚ましく進化を遂げているように感じられます。

特徴

  • コク深さを予感させる香り
  • 弾けるようなスパイス感
  • 果実、野菜の豊かな風味
  • こだわりを感じるよく調理された牛肉
  • だいぶ辛口寄りの中辛

辛さ

★★★★☆

おすすめ度

★★★★★

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