レトルトカレー図鑑

アイテム

帝国ホテルキッチン ビーフカレー

帝国ホテルキッチン ビーフカレー

2024.10.19
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    野菜(たまねぎ(国産)、にんじん)、牛肉、チキンブイヨン、植物油脂、小麦粉、トマトピューレー、トマトペースト、りんごペースト、カレー粉、香辛料、食塩、にんにくペースト、しょうがペースト、チャツネ、バター/着色料(カラメル)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・りんごを含む)
  • 内容量
    180グラム
  • 製造者/販売者
    販売者:株式会社帝国ホテルキッチン 製造所:株式会社ニチレイフーズ
  • 栄養成分表示
    1袋(180g)当たり エネルギー 182kcal、たん白質 9.7g、脂質 9.2g、炭水化物 15.1g、食塩相当量 2.1g
  • JAN/EANコード
    4970208050229
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2024年7月3日 神奈川県横浜市内相鉄ローゼンにて購入

久し振りの帝国ホテルキッチン。

パウチに湯煎時のための取り出し用穴を用意するところがさすがでです。

所感

カレーソースはだいぶトマティー。加えてスプーンひと掬いごとに紛れ込むタマネギ、ニンジンの爽やかな野菜の風味が本品をより格別なものとしています。

牛肉は健康的で淡白な味わい。やや硬めでコリコリとした食感が印象的です。

酸味に対してやや脂っぽさが残るかなと思うところ、加えて近年のハイレベルなレトルトカレー界においては、帝国ホテルの名を冠した製品としては特筆すべき点がなく、少し物足りなさもなくはないというのが正直なところ。

もしかしてこれが舌が肥えるというやつなのか。

特徴

  • トマト感強め
  • 野菜の健康的なおいしさ
  • チキンブイヨン由来の旨味
  • わずかに強めのスパイス感
  • 淡白で健康的な牛肉

辛さ

★★★☆☆

おすすめ度

★★★★★

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