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中村屋 インドを旅する 新宿中村屋 贅沢な大人の味わい カルダモン香るカシミールビーフ
2025.5.18
- 名称/品名カレー
- 原材料名ソテーオニオン(中国製造)、牛肉、りんごパルプ、ソテーキャロット、トマトペースト、デーツピューレ、乳等を主要原料とする食品、香辛料、砂糖、ラード、ビーフエキス、マーガリン、食塩、小麦粉、しょうがペースト、トマトケチャップ、酵母エキスパウダー、ウスターソース、バター、発酵調味液、ポークエキス、しょうゆ、香味油、卵白粉末/着色料(カラメル)、加工でん粉、酸味料、ｐH調整剤、香料、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:株式会社中村屋 製造所:セントラルパック株式会社
- 栄養成分表示1食分(180g)当たり エネルギー 182kcal、たんぱく質 8.6g、脂質 9.4g、炭水化物 15.8g、食塩相当量 2.3g
- JAN/EANコード4904110853975
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2025年5月14日 神奈川県横浜市内のオーケーストアにて購入
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「カシミールカレーってどんなものだったかな？」と考えながらもパウチを開封した瞬間、香りとともに記憶がよみがえって参りました。
華やかかつ強烈なスパイス感がありながらも豊かながコクあり。これは日本人向けのアレンジなのでしょうか、だいぶフルーティで辛味のなかにもしっかりとした甘味が感じられます。
具材はシンプルに牛肉のみ。薄切り牛肉は強烈なスパイス感のなかにあって脂がのっており意外に柔らか。味は、、、カレーに埋もれてしまっているところがありますが、それなりの存在感を放っています。
それにしても最近だいぶ暖かくなってきたとはいえ、かなり汗をかいてしまいました。本品を口にする際には少なくとも扇風機の稼働をお忘れなきよう。
特徴
- 華やかかつ強烈なスパイス感
- キレとコク
- 唇がヒリヒリするレベルの辛味
- 辛味のなかにもフルーティな甘味あり
- 隠し味に醤油
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★★
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