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平和食品工業 石塚英彦×等々力咖喱研究所 石ちゃんまいう〜！！もーもーカレー
2025.9.23
- 名称/品名カレー
- 原材料名玉ねぎ(中国産)、牛肉、動物油脂、砂糖、りんごピューレ、りんごパルプ、しょうゆ、小麦粉、カレー粉、ビーフエキス、チャツネ、トマトペースト、食塩、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、脱脂粉乳/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんごを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者平和食品工業株式会社
- 栄養成分表示1食分(180g)当たり エネルギー 214kcal、たんぱく質 7.9g、脂質 10.4g、炭水化物 22.1g、食塩相当量 3.1g
- JAN/EANコード4939440805066
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2025年9月22日 神奈川県横浜市内の東名高速PAにて購入
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ビーフカレー特有のコクと旨味。シャリシャリとしたフレッシュなタマネギの食感と風味のバランスが良好。塩気が強く感じられる点は「ぶーぶーカレー」と同様ですね。
具材はタマネギと牛肉。牛肉は淡白でありながらその身にしっかりと風味を残しています。
教科書的で特段個性的というわけではありませんが、味覚の際立った強さ、特に塩気には作り手の思いが何かあるような。
特徴
- ビーフカレーらしい風味と旨味
- タマネギとトマト、リンゴ由来の酸味
- 淡白で引き締まった牛肉
- 塩気あり
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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