アイテム
ワイヤレスブロードバンド 福井大学No.1 越のルビーにんにくらっきょうだいずなど福井県産食材満載うずらの玉子牛すじひき肉も入った力みなぎる実力派カレーです
2026.8.22
- 名称/品名カレー
- 原材料名合い挽き肉(国産)、玉葱、豆類(大豆、小豆、あおまめ、福井県産)、ひよこ豆、牛すじ(国産)、小麦粉、豚脂、トマト(越のルビー福井県産)、リンゴピューレ、マンゴチャツネ、鶉卵、にんにく(福井県産)、生姜、唐辛子、砂糖、食塩、食用菜種油、澱粉、カレー粉、花らっきょ(福井県産)、ブイヨン、脱脂粉乳、八丁味噌、チーズ、粉末ソース、バナナペースト、蜂蜜、ピーナッツバター、酵母エキス、ココア、小麦発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に卵・小麦・乳成分・落花生・大豆・牛肉・豚肉を含む)
- 内容量200g(1人分)
- 製造者/販売者企画:越前ファンクラブ 販売者:株式会社ワイヤレスブロードバンド 製造者:有限会社スターフーズ
- 栄養成分表示100gあたり エネルギー 162kcal、たんぱく質 6.6g、脂質 10.4g、炭水化物 10.6g、ナトリウム 576mg、食塩相当量 1.5g
- JAN/EANコード4580355563017
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2026年5月1日 東京都中央区内のふくい食の國にて購入
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カレーの商品名？？？
所感
カレーソースはねっとり系。コクがあり、やや辛口寄りでありつつ、牛挽き肉からあふれだした旨味がしっかりと乗っています。
具材は各種豆類、牛挽き肉、牛すじ肉、ウズラの卵。言うなればごった煮。とっ散らかており味覚にまとまりは微塵もございませんが、このカオスな状況が福井大学の「勢い」や「未知への挑戦」を体現しているのかもしれません(?)。
料理としての「洗練」や「完成度」とは無縁。要はゴチャゴチャとした若い賑やかさに突き抜けた珍品かと。
特徴
- 雑多な賑やかさ
- やや辛口寄りの濃厚な味わい
- 勢い任せの具材にまとまりなし
- しっかり食べ応えあり
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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