温泉水を使用した珍しい一品。
年始に伺った温泉街にも温泉水を飲むことができるスポットがありましたが結局素通り。温泉水を頂くのは人生初かもしれません。
確かに少し違和感。。。鉄っぽさがあるような。。。
肝心のコーヒーは濃厚でしっかりとした味わい。渋味主体で酸味も強く、植物的です。
★★★★☆
