アイテム
田村道場 炭火焼肉たむらのお肉が入ったカレー
2020.3.27
- 名称/品名カレー
- 原材料名牛肉(国産)、野菜(玉葱、人参、にんにく)、食用油脂、小麦粉、砂糖、チャツネ、カレー粉、食塩、肉エキス、トマトペースト、ビーフオイル、香辛料、澱粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者販売者:株式会社田村道場 製造所:ベル食品工業株式会社
- 栄養成分表示1人前(200g)当たり 熱量 406kcal、たんぱく質 13.2g、脂質 32.6g、炭水化物 14.8g、食塩相当量 2.3g
- JAN/EANコード4562224040065
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2019年3月13日 神奈川県横浜市内のビーンズにて購入
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あの有名焼肉店を経営する例の方監修の一品。
有名店ものでは珍しいそのままレンジで温められるタイプのパウチを使用している点に、何やらこだわりが感じられます。
所感
口にする前から原材料が割合シンプルであることが気にはなっていましたが、一口頂いて納得。スパイス、カレーとしての味わいを控えて主役の牛肉に集中する作戦です。
カレーソースが油でテラテラしているものの、牛肉の風味とマッチしているからなのかクドさはありません。また、たっぷりの牛肉は脂が乗っていて柔らかく、噛まずともトロけてしまいます。
テーマ性のある、個性的かつ完成度の高い逸品です。美味しいです。
特徴
- カレーよりも牛肉が味の主役
- スパイス感、野菜感控えめ
- 脂が乗っていて柔らかい牛肉がたっぷり
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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