レトルトカレー図鑑

アイテム

大塚食品 マイサイズ100kcal ソイミートビーフカレータイプ

大塚食品 マイサイズ100kcal ソイミートビーフカレータイプ

2020.8.30
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    りんごパルプ(国内製造)、ソテーオニオン、粒状大豆たんぱく、ブラウンルウ(小麦粉、植物油脂、ぶどう糖)、ビーフエキス調味料、チャツネ、カレー粉、食塩、濃縮乳、トマトペースト、乳たんぱく、クリーミングパウダー、食用油脂、赤ワイン、おろしにんにく、デミグラス風ソース、香辛料、おろししょうが、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、甘味料(アセスルファムカリウム、ネオテーム)、リンゴ抽出物、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む)
  • 内容量
    150g
  • 製造者/販売者
    販売者:大塚食品株式会社 製造所:マルハマ食品株式会社
  • 栄養成分表示
    1人前(150g)当たり エネルギー 96kcal、たんぱく質 5.3g、脂質 3.6g、炭水化物 11.7g(糖質 9.3g、食物繊維 2.4g)、食塩相当量 1.9g
  • JAN/EANコード
    4901150106009
  • 調理方法
    外箱ごとレンジ、湯煎
  • 入手経緯
    2020年8月27日 神奈川県横浜市内のトモズにて購入

コクが深く、落ち着いたスパイス感。と、ここまでは良いのですが、人工甘味料由来のすっきりとし甘味と引き換えに、奇妙な苦味があるような気がします。

気を取り直してソイミートはというと、薄切り肉のような珍しい形状。味に加えてしっかりとした歯応えがあり、近頃の食肉代替技術の目覚ましい進歩が感じられます。

特徴

  • 薄切り状ソイミートの小気味よい食感
  • ブラウンルウの旨味とコク
  • 人工甘味料由来の甘味と苦味

辛さ

★★☆☆☆

おすすめ度

★★☆☆☆

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