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創作カレーツキノワ チキンカレー
2025.6.15
- 名称/品名カレー
- 原材料名鶏肉(ブラジル)、ココナッツミルク、ソテーオニオン、トマト・ピューレーづけ、かつおエキス、みそ、煮干しだし、植物油脂(菜種)、クミン、おろししょうが、こんぶエキス、本みりん、食塩、カルダモン、かつおパウダー、おろしにんにく、砂糖、野菜ブイヨン、シナモン、ガラムマサラ、マスタードシード、クローブ、チリパウダー、酵母エキス、コリアンダー、フェネグリーク、スターアニス、(一部に鶏肉・大豆を含む)
- 内容量240g(1人前)
- 製造者/販売者製造者:株式会社キャニオンスパイス
- 栄養成分表示1袋(240g)当たり エネルギー 295kcal、たんぱく質 15.6g、脂質 20.3g、炭水化物 12.4g、食塩相当量 3.6g
- JAN/EANコード4517830406385
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2024年12月31日 長野県長野市内の北野エースにて購入
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味噌由来のコクと塩気に組み合わされた鮮烈なスパイス感が印象的。魚介系のダシと旨味につられてスプーンがついつい止まらなくなってしまいます。
具材はシンプルに鶏肉のみ。レトルトカレーとしては量があり、食べ応えがあります。ただし、和ダシと塩気、鶏肉という取り合わせはあまり慣れないこともあり、「これが正解か？」という疑問もチラホラ。とはいえなにかしら肉がなければ始まらないのですが。
これまでに口にしたことがないカレー、という点でかなりのもの。質の高さ、おいしさは間違いございません。
特徴
- 味噌、魚介系ダシの和風ベースカレー
- 塩気とコクと旨味
- フレッシュなスパイス感
- 洗練されたおいしさながら多少慣れない組み合わせ
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★★
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