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いなば食品 常温でおいしい バターチキンカレー
2020.12.17
- 名称/品名鶏肉入りカレー
- 原材料名鶏肉、ココナッツミルク、玉ねぎ、カレーペースト、トマトペースト、大豆油、砂糖、バター、カレー粉、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、pH調味料、(一部に乳成分・鶏肉・大豆を含む)
- 内容量170g
- 製造者/販売者原産国名:タイ 輸入者:いなば食品株式会社
- 栄養成分表示1食分(170g)当り エネルギー 248kcal、たんぱく質 12.1g、脂質 16.8g、炭水化物 11.9g、食塩相当量 3.1g
- JAN/EANコード4901133088148
- 調理方法そのまま、湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年12月16日 神奈川県横浜市内のオーケーストアにて購入
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タイの著名料理研究家プロイ氏監修の一品。赤色ですが先に頂いたグリーンカレーよりは辛味は控えめであるようです。
所感
タマネギが要因でしょうか。インド的なバターチキンカレーとはまるで異なる不思議な味わい。辛味は控えめでありながら濃厚で食べ応えがあります。
バターは味としてはそれほど存在感はなく、あくまでサポート役。口当たりが良く、まろやかで優しい仕上がり。日本人の舌にかなり合うのではないでしょうか。
スパイス感がないという点でカレーらしさには欠けますが、美味しさに間違いはありません。
特徴
- まろやかで優しく濃厚な味わい
- 旨味たっぷり
- 柔らかな鶏肉がとりわけ美味しい
- 刺激的なスパイス感はない
辛さ
★☆☆☆☆
おすすめ度
★★★★★
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