アイテム
北都 北海道産ホエー豚カレー
2021.3.17
- 名称/品名カレー
- 原材料名カレールウ(小麦粉、牛脂、砂糖、カレー粉、食塩、豚脂、その他)、野菜(たまねぎ、にんじん)、豚肉(北海道産)、カレー粉、砂糖、小麦粉、コーン油、こしょう/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、増粘多糖類、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆・ゼラチン・りんごを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者(株)北都
- 栄養成分表示100g当たり 熱量 143kcal、たんぱく質 5.2g、脂質 8.2g、炭水化物 12.1g、食塩相当量 1.7g
- JAN/EANコード4967915014163
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2021年1月21日 東京都大田区内の東急ストアにて購入
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外箱が若干大きく、そしてなぜか異様に硬いボール紙仕様の一品。
ホエー豚とは、ホエー=乳清を飲んで育てた豚のことを指します。
所感
ウッ!!この香りは、、、そして製造者の「(株)北都」!!
かの「大馬鹿ヤローカレー」の北都さんじゃありませんか!!二度と食べんわあんなもん!!
閑話休題。
非常に濃厚で深いコクを予感させる香り。ねっとりと粘り気が強く、ザラザラとした舌触りは非常にクセが強め。また、どことなくチョコレートに通じる風味があります。
問題のホエー豚はというと、、、なにやら機械的に、均一にカットされている様が気になりますが、しっかりと風味が残されており、個性的な美味しさと存在感を有しています。
個人的な好みでいえば、コーン油があまり好きではないこともありややアレなのですが、好みは人それぞれということで。。。
特徴
- 深いコクと濃厚な味わい
- コーン油の風味
- ねっとりザラザラ
- 風味を十分に残したホエー豚
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★☆☆☆
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