アイテム
川連運送 幻の秋田県産短角牛なるせ赤べこ かわつらビーフカレー
2021.4.18
- 名称/品名カレー
- 原材料名牛肉(秋田県産)、オニオンソテー(大豆・豚肉を含む)、りんご、小麦粉、デキストリン、なたね油、カレー粉、はちみつ、トマトケチャップ、脱脂粉乳、ファットスプレット(大豆を含む)、ニンニク、食塩、ネギ、チキンブイヨン、でん粉、りんご濃縮果汁、牛脂、ビーフエキス(小麦・大豆・豚肉を含む)、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(小麦・大豆由来)、酢酸ナトリウム、グリシン
- 内容量200g
- 製造者/販売者販売者:川連運送株式会社 製造所:株式会社秋田県食肉流通公社
- 栄養成分表示1食分(200g)あたり エネルギー 236kcal、たんぱく質 17.6g、脂質 10.6g、炭水化物 17.6g、食塩相当量 2.24g
- JAN/EANコード4956670400014
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年7月21日 神奈川県横浜市内のマルイシティ横浜にて購入
いく種類かの「かわつらカレー」を頂いて参りましたが、一貫して言える特徴はネギの甘味、風味です。
本品においても一見油が浮いていてギトギトしているように見えますが、ネギの風味がクドさを打ち消し、更に野菜・果物の甘味が加わることでスッキリとした後味を実現しています。
さらに本品の主役の牛肉。カレーソース全体にその香りと旨味を行き渡すばかりでなく、自然でしっかりとした歯応えと旨味をその身に残しており、心地良い美味しさがあります。
個性を発揮しつつも、素材の美味しさがしっかりと伝わってくる優良品です。
特徴
- ネギの風味とスッキリとした後味
- 野菜・果物の自然な甘味
- 自然で豊かな風味のある牛肉
- 光る素材の美味しさ
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★★
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