アイテム
磯山商事 奥久慈しゃも生産組合公認 茨城県銘柄鶏奥久慈しゃも咖喱
2021.12.1
- 名称/品名カレー
- 原材料名鶏肉(奥久慈しゃも)、野菜(玉ねぎ、人参、にんにく)、カレールウ[食用油脂、小麦粉、果物・野菜(トマト、りんご、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、発酵乳、チキンポークエキス、酵母エキス]、りんご果汁、しゃもガラスープ、しょうゆ、カレー粉、食用植物油、酵母エキス、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉、りんごを含む)/カラメル色素
- 内容量200g
- 製造者/販売者株式会社磯山商事
- 栄養成分表示1食分(200g)あたり エネルギー 367kcal、たんぱく質 17.3g、脂質 24.2g、炭水化物 18.2g、食塩相当量 2.5g
- JAN/EANコード4937211001242
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2021年10月13日 神奈川県横浜市内のアルズフーズマーケットにて購入
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カレーソースはペースト状となったタマネギ、リンゴ、ニンニク、ニンジンでいっぱい。あまりに濃厚であるためカレーに溶け込めずザラザラとした舌触り。また、ややスパイシーな仕上がりです。
そしてご当地食材「奥久慈しゃも」はとても良い塩梅。
煮込み加減が絶妙で柔らかく、カレーの中にあってもその風味はいささかも失われていません。
使用された食材の種類は王道日本式カレーでありながら、かなり贅沢な食材の使用ぶりにより、結果的にはいわゆる日本式カレーとは少々離れた個性あふれる逸品に昇華されています。
お見事。
特徴
- 溶け込めないほど野菜、果物がたっぷり
- ややスパイシー
- 良質な鶏肉がたっぷりで満足感あり
- 食べ応えあり
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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