アイテム
赤川本家 戦国咖喱 毛利元就の陣
2021.12.10 2021.12.11
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜・果実(和なし、玉葱、人参、りんご)、牛肉、小麦粉、食用油脂、砂糖、カレー粉、食塩、トマトケチャップ、肉エキス、チャツネ、香辛料、澱粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:株式会社赤川本家 製造所:ベル食品工業株式会社
- 栄養成分表示1人前(180g)当たり 熱量 153kcal、たんぱく質 4.1g、脂質 6.7g、炭水化物 19.1g、食塩相当量 2.7g
- JAN/EANコード4580213710010
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2021年7月14日 東京都港区内のフード＆タイム伊勢丹にて購入
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広島県産ナシ、ブレンドスパイス、沢山の野菜を故事三本の矢に見立て、毛利元就及びは戦国時代に思いを馳せた本品。
う〜ん。まったくわかりません(笑)。
所感
ふんわりまろやかバターのような風味が特徴的。しかしながら原材料欄にはその表記はありません。おそらく食用油脂がこの風味を実現しているのでしょう。
ナシを使用したカレーはこれまでもいくつか口にしてまいりましたが、やはりリンゴとは異なるフルーツ感がありますね。
細かくサイコロ状にカットされたベタなレトルトカレースタイル。牛肉は淡白で風味に乏しく、逆に言えば上品な味わい。
当然ながら特段毛利家を彷彿とさせるものはなく、その高名には届かないのではないかなというのが正直な感想です。
特徴
- ふんわりまろやかな口当たり
- バターのような風味
- わずかにナシのフルーツ感
- 甘口寄りの中辛
- 凡庸なレトルトカレー
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★☆☆
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