アイテム
サッポロライオン 銀座ライオン オリジナルカレー
2022.1.17
- 名称/品名カレー
- 原材料名牛肉(オーストラリア産)、ソテーオニオン、みかんシラップづけ、小麦粉、野菜(人参、にんにく)、チャツネ、チキンエキス、食用油脂、ワイン、カレー粉、しょうゆ、食塩、酵母エキス、アーモンドパウダー、中濃ソース、香辛料、黒砂糖、澱粉、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・アーモンド・牛肉・大豆・鶏肉・もも・りんごを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者販売者:株式会社サッポロライオン 製造所:ベル食品工業株式会社
- 栄養成分表示1人前(200g)当たり 熱量 192kcal、たんぱく質 14.0g、脂質 7.2g、炭水化物 17.6g、食塩相当量 2.4g
- JAN/EANコード4571501960019
- 調理方法外箱ごとレンジ、湯煎
- 入手経緯2021年4月19日 神奈川県横浜市内の東急にて購入
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なんでもビヤホールライオンは銀座7丁目店は日本最古のビヤホールだとか。
このビヤホールはサッポロビールの前身である大日本麦酒の本社社屋1F、2F部分で、建築設計者は旧新橋演舞場などを設計した菅原栄蔵氏だそう。
所感
パウチ開封と同時にフワッとアルコールの香りが。
サッポロだけあってビールが含まれているのかなと思いきやその正体はワインでした。
カレーソースのお味の方もなかなかワインが効いていて果実味が溢れ、トロッとしつつもやや酸味が目立ちます。
具材の野菜類は細切れで、固形物として残されているのはほぼ牛肉のみ。その牛肉はあっさり上品に調理されており、食感を残しつつも口の中でホロホロと崩れ落ちていきます。
ほどほどにスパイシーで舌に辛味を残しつつ、酸味も加わり後味はキレがありすっきりです。
特徴
- ほどほどにスパイシー
- 果実味あふれるワインの存在感
- やや酸味あり
- 上品に調理された牛肉
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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