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36チャンバーズオブスパイス 吉祥寺ピワン監修 チキンカレー
2022.3.29
- 名称/品名カレー
- 原材料名鶏肉(国産)、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、食用なたね油、チキンブイヨン、にんじんピューレー、りんごピューレー、顆粒がらスープの素、砂糖、コリアンダー、食塩、ターメリック、クミン、魚醤、みそ、しょうゆ、パプリカ、でん粉」、カスリメティ、クローブ、カルダモン、シナモン、唐辛子、オイスターソース、ねりごま、陳皮、フェンネル、フェネグリーク、ローレル、ガーリックコース、ブラックペッパー、ディルシード、ジンジャーパウダー、ナツメグ、セージ、スターアニス、オールスパイス、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス
- 栄養成分表示1袋(200g)当たり エネルギー 277kcal、たんぱく質 13.2g、脂質 19.7g、炭水化物 10.4g、食塩相当量 2.6g
- JAN/EANコード4589456950559
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2022年3月13日 東京都町田市内の東急ストアにて購入
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カレーソースはトロみのないバシャバシャ系。独特の香りは若干薬膳カレーの様相を呈していて好みの分かれるところでしょうが、その奥に鎮座するコクと旨味が雄々しく印象的です。
具材の主役鶏肉はよく調理されていて柔らかく良く味付けがされていて、さらにカレーとは異なるスパイスあるいはハーブで風味付けがされているのでしょうか。こちらもまた香しく、如何にも有名店監修品らしい妥協のないこだわりが感じられます。
全体としてゴージャス。一般的なレトルトカレーひと味もふた味も異なる比較にならない完成度。専門店の味をそのまま自宅で味わうことができる本格的な逸品です。
特徴
- 華やかながらクセのある香り
- ゴージャス&スパイシー
- しっかりと調理された香り高い鶏肉
- 「中辛」表記ながらほぼ辛口
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★★
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