レトルトカレー図鑑

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キャニオンスパイス 時間をかけてじっくり煮込んだ スパイシー牛すじ旨カレー トロトロ肉のとろけるうま味

キャニオンスパイス 時間をかけてじっくり煮込んだ スパイシー牛すじ旨カレー トロトロ肉のとろけるうま味

2022.11.9
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    ソテーオニオン(国内製造)、牛肉、トマトピューレ、ミルポワペースト、チャツネ、バナナピューレ、チキンエキス、植物油脂(菜種)、小麦粉、カレー粉、リンゴピューレ、おろしにんにく、おろししょうが、醤油、ビーフエキス、ウスターソース、カルダモン、ガラムマサラ、山椒、酵母エキス/カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・鶏肉・大豆・りんご・バナナを含む)
  • 内容量
    180g(1人前)
  • 製造者/販売者
    株式会社キャニオンスパイス
  • 栄養成分表示
    1袋(180g)当たり エネルギー 208kcal、たんぱく質 17.6g、脂質 7.5g、炭水化物 17.6g、食塩相当量 1.9g
  • JAN/EANコード
    4517830402530
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2022年8月14日 長野県長野市内の北野フーズブティック&カフェにて購入

カレーソースは基本サラサラ系と見せかけて若干のトロみあり。食感を残したタマネギたっぷりかつ山椒特有のツンとした辛味が個性的です。

具材の目玉牛スジ肉は意外にも(?)肉厚。コリコリとした食感と淡白な風味。あっさりとしていて山椒の爽やかさとマッチしています。

レトルトカレー界で山椒系カレーはまれに見かける程度ですが、いずれも質が良く、レベルが高い印象がありますね。

特徴

  • ツンとした山椒の爽やかな香り
  • 辛口寄りの中辛
  • タマネギたっぷり
  • 肉厚淡白な牛スジ肉

辛さ

★★★☆☆

おすすめ度

★★★★☆

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