アイテム
柿本眞邦 洋食屋ハローの氷見カレー 富山の美味しさをコトコト煮込んだ自慢のビーフカレー
2023.3.12
- 名称/品名カレー
- 原材料名牛肉(オーストラリア)、カレールー、ソテーオニオン(玉ねぎ、食用油脂)、カタクチ煮干しだし、食用油脂、チャツネ、醤油、リンゴペースト、ホワイトルー、ビーフ風味調味料、砂糖混合異性化液糖、トマト、カレー粉、トマトジュース、チキンエキス、ジンジャーペースト、ガーリックペースト、トマトペースト、ウスターソース、酵母エキス/増粘剤(セルロース、加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・リンゴ・ゼラチン・ヤマイモを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者販売者:柿本眞邦(洋食屋ハロー) 製造所:日本調味食品株式会社
- 栄養成分表示1袋(200g)当たり 熱量 276kcal、たんぱく質 13.9g、脂質 17.3g、炭水化物 15.6g、食塩相当量 2.8g
- JAN/EANコード4589943860019
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2023年2月25日 神奈川県横浜市内のアピタにて購入
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ビーフカレーでありながら魚介系のダシの風味が漂う不思議な味わい。加えて酸味が強い点も個性的です。
氷見産の煮干しダシはさておき本品の目玉は大きめにカットされた牛肉。脂身がなく非常に淡白。噛めば内側から溢れ出る風味は洋食屋さんらしいこだわりが感じられます。
正直に申し上げて煮干しダシがない方が、、、といったところではありますがナイストライです。
特徴
- 牛と煮干しダシの風味と旨味
- 特徴的な酸味
- 大きめで食べ応えがある淡白な牛肉
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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