アイテム
メヴ 堂島カレー ビーフマイルド
2023.11.2
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜・果実(玉ねぎ(国産)、バナナ、にんにく、人参、生姜)、牛肉、カレールウ(食用油脂、小麦粉、カレー粉、砂糖、食塩、その他)、リンゴピューレ、ソテーオニオンペースト、ビーフペースト、チャツネ、砂糖、カレー粉、醤油、砂糖・異性化液糖、小麦粉、植物油脂、バター、動物油脂、香辛料、酵母エキスパウダー、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんごを含む)
- 内容量250g
- 製造者/販売者販売者:株式会社MeV(メヴ) 製造所:株式会社葵フーズディナーズ
- 栄養成分表示100g当たり エネルギー 150kcal、たんぱく質 3.8g、脂質 9.1g、炭水化物 12.5g、食塩相当量 1.3g
- JAN/EANコード4573476410124
- 調理方法湯煎、レンジ、鍋で加熱
- 入手経緯2023年9月30日 神奈川県横浜市内のマルエツにて購入
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久方振りに店頭で見かけた堂島カレー。
パウチではなくオリジナルカップを採用することにどのような意味があるのかは定かではありませんが、まず特別な製品であるということは伝わってまいります。
所感
フルーティなリンゴの風味に対抗するようにしっかりとしたスパイス感。トータルとしては辛味は辛口寄りの中辛といったレベル。
深いコクがありつつ、各種素材の自然なおいしさが溶け込み非常に濃厚で複雑な味わいを実現しています。
具材の主役、牛肉はというと、こちらはやや小ぶりにカット。しっかりと調理されているようで、悪い意味ではなく硬く歯応えがあり、その分牛肉の風味、旨味がその身に詰め込まれています。
なにぶん濃厚なものでひたすらにご飯が進みます。さらには量も少し多いので、本品1つで2皿は頂けます。
特徴
- フルーティな風味としっかりとしたスパイス感
- 辛口寄りの中辛
- 野菜、果物の自然で濃厚な味わい
- しっかりと調理された牛肉
- 満足度の高い丁寧な作り込み
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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