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信州ハム 信州イゲタ味噌醸造蔵元原商店 天然醸造信州味噌 蔵出し味噌カレー
2023.12.9
- 名称/品名カレー
- 原材料名エリンギ(長野県産)、りんごピューレー、豚肉、米みそ、水あめ、たまねぎ、砂糖、小麦粉、トマトペースト、しょうゆ、ごま油、ラード、豆板醤、かつおぶしだし、カレー粉、ポークエキス、ウスターソース、にんにくペースト、しょうがペースト、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・豚肉・大豆・りんご・ごまを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:信州ハム株式会社 製造者:セントラルパック株式会社
- 栄養成分表示1袋(180g)あたり 熱量 272kcal、たんぱく質 6.6g、脂質 13.6g、炭水化物 32.1g、食塩相当量 2.4g
- JAN/EANコード4901861160369
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2023年8月20日 長野県長野市内の信州くらうどにて購入
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カレーソースはねっとり。辛味、甘味ともに強い甘辛系。長野県はリンゴの一大産地ということもあり、とりわけリンゴの風味が効いています。
エリンギ入りということですが、豚肉とともに薄切りかつ量も心もとないため、印象はだいぶ薄め。
また、肝心の味噌は、言われてみれば辛味と甘味の中に潜んでおり、本品の濃厚な味わいに一役買っていることが分かります。
特徴
- リンゴが効いた甘辛系
- ねっとり舌にまとわりつく濃厚な味わい
- エリンギ、豚肉は物足りなさあり
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★☆
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