レトルトカレー図鑑

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アンタレスコーポレーション 20周年記念商品スウィートバジル監修 マッサマンカレー

アンタレスコーポレーション 20周年記念商品スウィートバジル監修 マッサマンカレー

2024.2.10 2024.2.13
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    野菜(じゃがいも、人参)、ココナッツミルク(タイ製造)、鶏肉、マッサマンカレーペースト(レモングラス、にんにく、乾燥赤唐辛子、エシャロット、食塩、ガランガル、えびペースト、コリアンダーシード、クミン、カフィルライムペースト、カルダモン、シナモン、ナツメグ)、植物油脂(菜種)、砂糖、チキンエキス、ポークエキス、クミン、酵母エキス、赤唐辛子、スターアニス、(一部にえび・豚肉・鶏肉を含む)
  • 内容量
    180g(1人前)
  • 製造者/販売者
    販売者:株式会社アンタレスコーポレーション 製造所:株式会社キャニオンスパイス
  • 栄養成分表示
    1袋(180g)当たり エネルギー 292kcal、たんぱく質 12.2g、脂質 20.3g、炭水化物 15.0g、食塩相当量 2.8g
  • JAN/EANコード
    4562393132226
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2024年1月5日 東京都千代田区内のビープルにて購入

豊かなスパイス感に爽やかな酸味と塩気。

マッサマンってこんな感じだったかな。少なくとも私の中ではマッサマンにはすり潰したカシューナッツが大量に含まれているものと思い込んでいましたが、本場にはこうしたややあっさりとしたタイプもあるのでしょうか。

具材はやや大きめにカットされたジャガイモ、ニンジンと鶏肉。いずれもレトルトカレーとしては上質で、量もあり食べごたえがあります。

前述の通り塩気があるのでご飯との相性は抜群。この辺りは日本人の好みに合わせてくれているような気がします。

特徴

  • 豊かなスパイス感と爽やかな酸味と塩気
  • ナッツはあまり含まれおらずあっさり系
  • 具材たっぷり
  • 塩気があるのでご飯が進む

辛さ

★★☆☆☆

おすすめ度

★★★★★

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