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森野義 京のおだしを今日の食卓に 京都さばだしキーマカレー
2024.8.12
- 名称/品名カレー
- 原材料名トマトジュース(国内製造)、豚肉、ソテーオニオン、カレー粉、さばふし、ほうれん草ピューレー、おろしにんにく、おろししょうが、なたね油、砂糖、食塩、(一部に大豆・豚肉・さばを含む)
- 内容量150g
- 製造者/販売者販売者:株式会社森野義 製造者:マルミフーズ株式会社
- 栄養成分表示1食分(150g)当たり エネルギー 193.5kcal、たんぱく質 14.4g、脂質 10.0g、炭水化物 11.5g、食塩相当量 0.9g
- JAN/EANコード4580059302622
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2024年7月3日 神奈川県横浜市内のジョイナステラスにて購入
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口の中で広がる香りとダシの旨味にどこか京都らしさが感じられますが、一口含んだあとは意外にスパイシーで舌がヒリヒリ。ダシを楽しむ余裕は失われてしまいます。
強めのスパイス感、辛味の中にトマトの風味と酸味。ここにサバの風味と旨味が加わり、京都らしからぬ(?)攻めた濃厚な味わい。カレーをカレーたらしめる要素が詰め込まれています。
濃厚さ一方塩気がなく、ご飯との相性には疑問符あり。健康的ではありますが。。。
特徴
- 濃厚なサバの風味と旨味
- 強めのスパイス感と濃厚な味わい
- トマトの酸味
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★☆
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