アイテム
太郎フーズ 山長商店 大阪出汁咖喱饂飩 カレーうどんの素 国産牛肉使用
2025.9.12
- 名称/品名カレー
- 原材料名牛肉(国産)、白ねぎ、かつおエキス、油揚げ、小麦粉、本みりん、そうだかつお削りぶし、醤油、さばのふし粉末、カレー粉、粗糖、酵母エキス、昆布粉末、食塩/豆腐用凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり))、(一部に小麦・牛肉・大豆。さばを含む)
- 内容量230g(1人前)
- 製造者/販売者販売者:株式会社太郎フーズ 製造所:株式会社キャニオンスパイス
- 栄養成分表示1袋(230g)当たり エネルギー 180kcal、たんぱく質 17.9g、脂質 4.0g、炭水化物 18.2g、食塩相当量 2.7g
- JAN/EANコード4560352822102
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2024年7月3日 神奈川県横浜市内のジョイナステラスにて購入
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カレーウドン特有のトロみとともに、強烈かつ特徴的な香り。ややもすれば薬のようです。
具材は白ネギ、油揚げと牛肉。スパイスを圧倒するダシが各種具材に染み渡っていますが、そんな中牛肉は別途調理されているのか固有の風味を宿している点は印象的です。
兎にも角にも人間の許容量を超過した旨味。カレーやらスパイスやらは意図的に無視してもいるかのような、加速しすぎた仕上がりです。
特徴
- カツオダシのスピード違反
- 圧倒的な旨味とクセが強い個性的な香り
- 良好な具材の質
- カレーである必要性に疑問
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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