アイテム
明治 銀座 トマトカリー 濃厚なトマトの旨み
2026.4.19
- 名称/品名カレー
- 原材料名カレールウ(国内製造)、炒めたまねぎ、食肉(豚肉、牛肉)、野菜(たまねぎ、にんじん)、ソテートマト、トマトペースト、トマトケチャップ、ソテーオニオン(たまねぎ、りんご、香味油、にんにく)、濃縮ブイヨン、牛脂、砂糖、りんごペースト、小麦粉、食塩、カレー粉、ビーフエキス調味料、植物油脂、香辛料、ベース調味料、カカオマス、クリーミングパウダー、ブイヨンオイル、バター/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
- 内容量170g
- 製造者/販売者販売者:株式会社明治 製造所:清水食品株式会社
- 栄養成分表示1袋(170g)当たり エネルギー 228kcal、たんぱく質 5.1g、脂質 14.6g、炭水化物 20.4g、食塩相当量 2.4g
- JAN/EANコード4902777334202
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2026年4月18日 神奈川県横浜市内の相鉄ローゼンにて購入
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夏になると姿を現すトマト系カレー。「銀座」ブランドでも過去に見かけたことがあるようなないような。
所感
濃厚なトマトの酸味に「あら？これはすごい」と思わず口にしてしまいそうなほど。トマトケチャップに近いものがありますが、タマネギの風味、肉の旨味が存在する分、当然それよりも複雑で料理として高みに達しています。
具材はタマネギ、ニンジン、牛肉、豚肉。肉はほぼ挽き肉状なので実質キーマ。旨味がカレーソース全体に広がっています。また、ところどころでゴリッとした食感がありますが、これはスパイスでしょうか。
豊かな酸味とスパイスの融合。個人的には少し脂が強めという嫌いがありますがまず許容範囲でしょう。「銀座」ブランドらしく上手にまとめられた製品かと。
特徴
- 特濃トマト味
- バランスの良いスパイス感
- タマネギ、ニンジンの甘味と肉の旨味
- 脂がやや強め
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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