アイテム
エムアイフードスタイル ニコ 山口天然まふぐのふぐカレー
2020.11.10
- 名称/品名カレー
- 原材料名オニオンソテー、まふぐ、トマトペースト、小麦粉、植物油脂、魚醤調味料、バター、しょうがペースト、にんにくペースト、濃縮あわせだし(煮干し、さば節、かつお節)、チャツネ、醤油、昆布エキス、酵母エキス、砂糖、香辛料、カレー粉、食塩/酸味料、着色料(カラメル)、香料、(一部に小麦・乳成分・さば・大豆・りんごを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者株式会社エムアイフードスタイル
- 栄養成分表示1袋(200g)当たり エネルギー 206kcal、たんぱく質 8.0g、脂質 10.4g、炭水化物 20.0g、食塩相当量 2.6g
- JAN/EANコード4902120830115
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年6月2日 神奈川県横浜市内のクイーンズ伊勢丹にて購入
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シーフード系にしてオレンジ掛かった色というのも珍しいですが、一口頂いてみてまたビックリ。
トマトたっぷり、フレッシュなタマネギたっぷりの酸味が効いたカレーソースの中にはほんのりとフグらしき風味が漂っています。
そして問題のフグですが、、、これがまたビックリ。
フグといえば透けるほど薄くスライスされた刺し身をイメージしてしまいますが、本品においては厚みのあるブロックのような姿でゴロゴロと含まれています。
これがフグの女王と呼ばれるマフグ！
とはいうものの、カレーと一緒に煮込まれてしまってはもはや魚肉。カツオではないよね。少し変わった風味があるね。というのが正直な感想です。
と、色々と能書きを垂れてみましたが、全体としてカレーはよく洗練されおり、レベルが高く間違いなく美味しいです。
特徴
- トマトの酸味とフレッシュな大量のタマネギで爽やかな味わい
- 引き締まった大量のフグ肉
- それらしい風味
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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