レトルトカレー図鑑

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タイタン リアルタイ レッドカレー

タイタン リアルタイ レッドカレー

2021.5.3
  • 名称/品名
    レッドカレー
  • 原材料名
    ココナッツミルク、かぼちゃ、たけのこ、レッドカレーペースト(乾燥赤唐辛子、にんにく、レモングラス、エシャロット、食塩、ガランガル、カフィルライムピール、コリアンダーシード、クミンパウダー)、ひらたけ、スウィートバジル、赤唐辛子、砂糖、食塩
  • 内容量
    300g
  • 製造者/販売者
    原産国名:タイ 販売者:コルドンヴェール株式会社 輸入者:コルドンヴェール株式会社
  • 栄養成分表示
    100g当たり エネルギー 93kcal、たんぱく質 3.0g、脂質 5.0g、炭水化物 9.0g、食塩相当量 0.8g
  • JAN/EANコード
    8858135071011
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2020年10月30日 東京都中央区内のやまやにて購入

ココナッツミルクが類を見ないほど濃厚。ほんのりとした甘味がありつつもまろやかさが際立っていますが、同時にしっかりとした辛味が舌を貫きます。

具材は「リアルタイ」ブランドおなじみの少々長めの短冊切りのタケノコがたっぷり。続いてカボチャ、ヒラタケ、赤唐辛子。カボチャは日本のもののように強い甘味はなく、あっさり自然でヘルシーな美味しさがあります。

しかしながら油断していました。「Mild」とあるので辛味は控えめなのかと思いきや舌がヒリヒリします。唇は無事なのでそこそこの辛さということですが、少なくとも日本人基準では「Mild」ではないですね。

特徴

  • トロみのある濃厚なココナッツミルクとほんのりとした甘味
  • しっかりとした辛味
  • タケノコ、カボチャ、ヒラタケ、赤唐辛子と具材たっぷり

辛さ

★★★★☆

おすすめ度

★★★★★

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