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缶コーヒーは、日本のコーヒー消費における主要なプレイヤーであり、日本人とコーヒーを結び付ける重要な役割を果たしてきました。しかし一方で、缶コーヒーという製品は世界的にはあまり流通していないそうです。

味だけでなく、パッケージデザイン、おいしさを保つための保存技術、近年に至っては健康への配慮まで創意工夫が凝らされており、こうした発展がほとんど日本国内で独自に行われてきたということは実に驚くべきことです。もはや缶コーヒーは誇るべき日本の文化であると言えるかと思います。

本コレクションは、世に無数に存在する缶コーヒーの記録庫として使用すべく作成しました。