レトルトカレー図鑑

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良品計画 無印良品 素材を生かしたベジタブルカレー ラジマサラ(いんげん豆のカレー)

良品計画 無印良品 素材を生かしたベジタブルカレー ラジマサラ(いんげん豆のカレー)

2023.4.4
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    赤いんげん豆(アメリカ)、炒めたまねぎ、トマトペースト、トマトピューレー、乾燥炒めたまねぎ、なたね油、野菜(にんにく、ピーマン)、おろししょうが、食塩、クミン、でん粉、砂糖、コリアンダー、タマリンドペースト、ターメリック、カルダモン、シナモン、黒コショウ、酵母エキス、フェンネル、クローブ、赤唐辛子、メース、ローレル、(一部に大豆を含む)
  • 内容量
    180g
  • 製造者/販売者
    販売者:株式会社良品計画 製造所:株式会社にしき食品
  • 栄養成分表示
    1袋180g当たり エネルギー 188kcal、たんぱく質 6.5g、脂質 6.1g、炭水化物 26.6g、食塩相当量 2.3g
  • JAN/EANコード
    4550512709404
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2023年3月28日 東京都大田区内の無印良品にて購入

カレーソースはドロリと非常に濃厚なトマトベース。酸味に加えて甘味、各種素材が織りなす複雑な旨味と風味が混じり合い、独自の美味しさを如何なく発揮しています。

メインの具材は赤インゲン豆。噛めばホクホク、素朴な味わいとほのかな甘味が、濃厚でアグレッシブなカレーソースと対比されているかのようです。

インド系のカレーではありますが、クセもなく親しみやすい仕上がり。圧倒的な完成度です。

特徴

  • 適度な甘味と豊かな酸味の濃縮トマト味
  • 自然で優しい味わい
  • 大量のインゲン豆

辛さ

★★☆☆☆

おすすめ度

★★★★★

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