アイテム
はじめ 神戸牛カレー
2025.4.14
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜(じゃがいも(国産)、玉ねぎ、人参)、牛肉(兵庫県産)、豚脂、小麦粉、砂糖、果実ペースト(マンゴー、りんご)、食塩、カレー粉、トマトペースト、ビーフエキス、トマトピューレ、チャツネ、香辛料、食用調合油、野菜ペースト(生姜、にんにく)、還元あめ、酵母エキス/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料(一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む)
- 内容量150g(1人前)
- 製造者/販売者株式会社一(はじめ)
- 栄養成分表示1人前(150g)当たり エネルギー 141kcal、たんぱく質 3.2g、脂質 7.6g、炭水化物 14.8g、食塩相当量 2.1g
- JAN/EANコード4514017016115
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2025年1月12日 神奈川県横浜市内のマルエツにて購入
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ほどよいトロみと旨味と甘味。深いコクがあり、原材料には記載されていませんが、どことなくバターのような香りを感じます。
具材はジャガイモ、タマネギ、ニンジンと神戸牛。いずれも煮すぎで柔らかすぎ。神戸牛にいたってはどこに存在するのか、探せば挽肉状のものが点在していることをかろうじて確認できるレベル。良くも悪くも一般的なレトルトカレーです。
とはいうものの、原材料、栄養成分表示ともに昨日頂いた「宮崎牛カレー」と一致しているためほとんど同じだろうと高をくくっていましたが、香りの違いにはちょっとした驚きあり。牛肉1つとっても大きな違いを生み出す料理の奥深さ、広さを改めて感じさせられました。
特徴
- 旨味たっぷり頂きやすい仕上がり
- 野菜、果物由来の甘味
- バターのような香り
- 内容量が少ない
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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